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Receita de bolo simples que cresce muito e fica macio por dias

maio 24, 2026

A receita de bolo simples é uma das mais procuradas por quem quer praticidade na cozinha. Fácil de preparar, econômica e muito saborosa, ela é perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até para servir visitas de última hora. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, qualquer pessoa consegue fazer.

Essa receita de bolo simples foi criada especialmente para iniciantes. Não precisa de experiência, batedeira ou técnicas difíceis.

O passo a passo é fácil de seguir e o resultado é um bolo fofinho, leve e muito gostoso. É aquele tipo de receita que sempre dá certo e agrada toda a família.

Além disso, esse bolo combina com várias opções de cobertura e recheio. Você pode servir puro, com manteiga, café ou até transformar em um bolo recheado para ocasiões especiais. O melhor de tudo é que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.

Se você procura uma receita prática, rápida e com sabor caseiro, esse bolo simples vai virar um dos seus favoritos.

Veja também: Bolo de chocolate sem leite

Receita de bolo simples

Receita de bolo simples

Receita por Adriana Oliveira
5.0 de 1 votos

Receita fácil de fazer de bolo simples.

CategoriaclássicosCozinhabrasileiraDificuldadefácil
Porções

12

quantidade
Tempo de preparação

15

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Calorias

220

kcal

Ingredientes

  • 3 Ovos

  • 2 Xícaras de farinha de trigo

  • 1 Xícara de açúcar

  • 1 Xícara de leite

  • 1/2 Xícara de óleo

  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 Pitada de sal

  • 1 Colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo.
  • Adicione o leite e misture novamente.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
  • Coloque a pitada de sal e a baunilha.
  • Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.
  • Faça o teste do palito antes de retirar do forno.

Utensílios de cozinha

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Dicas importantes para essa receita de bolo simples

Para o bolo não solar:

  • Não abra o forno antes de 30 minutos.
  • Use o fermento dentro da validade.

Para ficar mais fofinho:

  • Misture a farinha delicadamente.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente.

Substituições simples:

  • O leite pode ser substituído por leite vegetal ou água.
  • O óleo pode ser trocado por manteiga derretida.
  • O açúcar refinado pode ser substituído por mascavo.

Variações da receita

  • Sem leite: use leite de coco ou água.
  • Sem ovo: substitua cada ovo por 1/2 banana amassada.
  • Mais saudável: utilize farinha integral e açúcar mascavo.
  • Com sabor diferente: adicione coco ralado, chocolate ou raspas de limão.

Como armazenar e conservar

  • Guarde em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira.
  • Na geladeira, dura até 5 dias.
  • Para manter a maciez, cubra bem após esfriar.

Perguntas frequentes

Pode congelar?
Sim. O bolo pode ser congelado por até 3 meses.

Pode substituir ingredientes?
Sim. Existem opções simples para leite, ovos e açúcar.

Quanto tempo dura?
Até 3 dias fora da geladeira e 5 dias refrigerado.

Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A receita pode ser feita toda à mão.

Posso usar farinha integral?
Sim. O bolo fica um pouco mais pesado, mas muito saboroso.

Precisa untar a forma?
Sim. Isso evita que o bolo grude.

Conclusão: receita de bolo simples

A receita de bolo simples é perfeita para quem quer praticidade e sabor sem complicação.

Com ingredientes básicos e preparo fácil, você consegue um bolo fofinho e delicioso para qualquer momento do dia. Experimente essa receita e aproveite um verdadeiro bolo caseiro feito por você.