O bolo no pote de brigadeiro é uma das sobremesas mais amadas e vendidas no Brasil. Com camadas de bolo fofinho, recheio cremoso de brigadeiro e uma apresentação irresistível, essa delícia conquista adultos e crianças em qualquer ocasião.
Além de saboroso, ele é prático, fácil de transportar e perfeito para festas, lembrancinhas ou renda extra.
Uma das maiores vantagens do bolo no pote de brigadeiro é a simplicidade do preparo.
Os ingredientes são acessíveis e o modo de preparo pode ser feito até mesmo por quem não possui experiência na cozinha.
O segredo está na combinação da massa macia com um brigadeiro bem cremoso, criando uma sobremesa úmida e cheia de sabor.
Outro ponto positivo é a possibilidade de criar diferentes versões. Você pode adicionar morangos, granulado, leite ninho ou chocolate branco para deixar a receita ainda mais especial.
Além disso, os potes deixam a sobremesa bonita e muito atrativa para vendas.
Se você quer aprender uma receita deliciosa, prática e perfeita para qualquer momento, continue lendo e descubra como fazer bolo no pote de brigadeiro passo a passo.
Bolo no pote de brigadeiro
Receita por Adriana OliveiraVeja como fazer bolo no pote de brigadeiro.
10
quantidade30
minutes20
minutes350
kcal
Ingredientes
- Massa do bolo
3 Ovos
2 Xícaras de farinha de trigo
1 E 1/2 xícara de açúcar
1 Xícara de leite
1/2 Xícara de óleo
1 Xícara de chocolate em pó
1 Colher de sopa de fermento em pó
- Brigadeiro Cremoso
1 Lata de leite condensado
1 Caixa de creme de leite
2 Colheres de sopa de manteiga
4 Colheres de sopa de chocolate em pó
- Montagem
Leite para umedecer o bolo
Granulado de chocolate
Potes com tampa
Modo de preparo
- Como fazer a massa
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- Acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó.
- Misture bem até a massa ficar homogênea.
- Adicione o fermento delicadamente.
- Coloque a massa em forma untada.
- Asse por aproximadamente 35 minutos.
- Espere esfriar e esfarele o bolo.
- Como fazer o brigadeiro
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre.
- Acrescente o creme de leite quando começar a engrossar.
- Misture até formar um brigadeiro cremoso.
- Deixe esfriar antes da montagem.
- Montagem do bolo no pote de brigadeiro
- Coloque uma camada de bolo no fundo do pote.
- Umedeça levemente com leite.
- Acrescente uma camada de brigadeiro.
- Repita as camadas até completar o pote.
- Finalize com granulado de chocolate.
- Feche o pote e mantenha refrigerado.
Utensílios de cozinha
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