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Como fazer bolo fofo simples: receita fácil que sempre dá certo

abril 14, 2026

Se você quer aprender como fazer bolo fofo simples, está no lugar certo. Essa receita é perfeita para quem está começando na cozinha e quer um resultado macio, leve e delicioso.

Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você consegue fazer um bolo caseiro incrível sem complicação.

Entender como fazer bolo fofo simples não precisa ser difícil. O segredo está em pequenos cuidados durante o preparo, como misturar bem os ingredientes e respeitar o tempo do forno.

Mesmo sem experiência, você vai conseguir um bolo fofinho, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.

Além de prática, essa receita é econômica e usa ingredientes comuns.

É aquela opção perfeita para o dia a dia, quando bate a vontade de comer um bolo gostoso sem gastar muito tempo ou dinheiro. Continue lendo e aprenda o passo a passo completo.

Como fazer bolo fofo simples

Como fazer bolo fofo simples

Receita por Adriana Oliveira
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Receita simples e fácil de fazer em casa.

CategoriaclássicosCozinhabrasileiraDificuldadefácil
Porções

10

quantidade
Tempo de preparação

15

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Calorias

180

kcal

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Utensílios de cozinha

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
  • Em uma tigela ou liquidificador, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
  • Bata ou misture bem até ficar homogêneo.
  • Acrescente a farinha de trigo e o sal. Misture novamente.
  • Adicione o fermento por último e mexa levemente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno por 30 a 35 minutos.
  • Faça o teste do palito antes de retirar.
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Dicas de como fazer bolo fofo simples

Para o bolo não solar:

  • Não abra o forno antes de 25 minutos.
  • Evite mexer demais depois de colocar o fermento.

Para ficar mais fofinho:

  • Use ovos em temperatura ambiente.
  • Misture bem os ingredientes líquidos.

Substituições simples:

  • Leite pode ser substituído por água ou leite vegetal.
  • Óleo pode ser trocado por manteiga derretida.
  • Açúcar pode ser substituído por mascavo.

Variações da receita

  • Sem leite: use água ou leite vegetal.
  • Sem ovo: substitua por vinagre com bicarbonato.
  • De chocolate: adicione chocolate em pó na massa.
  • Com frutas: acrescente banana ou maçã picada.
  • Mais saudável: use farinha integral e menos açúcar.

Como armazenar e conservar

  • Guarde o bolo em recipiente fechado por até 3 dias fora da geladeira.
  • Na geladeira, dura até 5 dias.
  • Mantenha bem fechado para não ressecar.
  • Pode aquecer antes de servir.

Perguntas frequentes

Pode congelar o bolo?
Sim. Pode congelar por até 3 meses.

Dá para substituir ingredientes?
Sim. Existem várias substituições simples.

Quanto tempo dura?
Até 3 dias fora da geladeira e até 5 dias na geladeira.

Dá para fazer sem batedeira?
Sim. Pode usar liquidificador ou misturar à mão.

Precisa peneirar a farinha?
Não é obrigatório, mas ajuda a deixar mais leve.

Conclusão de como fazer bolo fofo simples

Agora que você aprendeu como fazer bolo fofo simples, ficou fácil preparar um bolo caseiro delicioso a qualquer momento.

Essa receita é prática, econômica e perfeita para iniciantes. Experimente e aproveite um bolo macio e fofinho feito por você.

Se você gostou, continue explorando outras receitas simples para facilitar ainda mais sua rotina na cozinha.