O bolo de laranja fofinho com casquinha crocante é uma daquelas receitas simples que encantam logo no primeiro pedaço.
Ele tem uma massa leve, macia e com um sabor cítrico delicioso. E o melhor: aquela casquinha levemente crocante por cima faz toda a diferença.
Se você está começando na cozinha, o bolo de laranja fofinho com casquinha crocante é uma ótima escolha.
A receita é fácil, rápida e usa ingredientes básicos. Não precisa de técnica complicada.
Em poucos passos, você consegue um bolo bonito, cheiroso e perfeito para o café da tarde.
Outro grande benefício é o custo baixo. Com poucos ingredientes, você prepara um bolo caseiro que rende bastante e agrada toda a família.
Além disso, o aroma da laranja durante o preparo deixa a cozinha ainda mais acolhedora.
Esse bolo também é muito versátil. Pode ser servido puro, com café, chá ou até como base para outras receitas.
A combinação da massa fofinha com a casquinha crocante torna essa receita especial e diferente dos bolos comuns.
Se você quer um bolo fácil, fofinho e com aquele toque especial por cima, essa receita de bolo de laranja fofinho com casquinha crocante vai conquistar você.
Bolo de laranja fofinho
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4
quantidade30
minutes40
minutes300
kcalReceita de bolo de laranja fácil de fazer em casa.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja natural
Raspas de 1 laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
- Para a casquinha crocante
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de suco de laranja
- Utensílios recomendados
Liquidificador ou tigela
Forma média
Forno doméstico
Espátula
Utensílios de cozinha
Batedor Misturador ElétricoVer na loja- Bomba ElétricaVer na loja
- Jogo de panelas antiaderenteVer na loja
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C por 10 minutos.
- Unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja.
- Despeje a mistura em uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo e o sal aos poucos, misturando bem.
- Acrescente as raspas de laranja.
- Coloque o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma.
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos.
- Para a casquinha crocante
- Misture o açúcar com o suco de laranja.
- Assim que o bolo sair do forno, espalhe essa mistura por cima ainda quente.
- Espere esfriar para formar a casquinha crocante.
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