Bolo de farinha de trigo comum que cresce muito

O bolo de farinha de trigo comum que cresce muito é aquele tipo de receita que todo mundo ama ter no caderno de cozinha.

Ele é simples, econômico e fica alto, macio e bem fofinho, mesmo usando ingredientes básicos.

Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café fresquinho, esse bolo conquista pelo sabor e pela textura leve.

Essa receita é perfeita para quem quer um bolo caseiro tradicional, sem mistério e sem precisar de ingredientes caros ou difíceis de encontrar.

Muitas pessoas acreditam que só farinhas especiais fazem o bolo crescer bem, mas a verdade é que, com as medidas certas e o preparo correto, a farinha de trigo comum entrega um resultado incrível.

Além disso, esse bolo é versátil. Pode ser servido puro, com cobertura, recheado ou até adaptado com sabores como chocolate, laranja ou coco.

Ao longo deste artigo, você vai aprender como fazer bolo de farinha de trigo comum que cresce muito, com dicas simples para evitar erros e garantir um bolo alto e fofinho em qualquer forno.

Bolo de farinha de trigo

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Receita por Adriana Oliveira

5.0 de 1 votos

Categoria: clássicosCozinha: brasileiraDificuldade: fácil

Porções

12

quantidade

Tempo de preparação

10

minutes

Tempo de cozimento

45

minutes

Calorias

210

kcal

Abaixo a lista de ingredientes e como fazer.

Ingredientes

• 3 ovos

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite

• 1/2 xícara (chá) de óleo

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo comum

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

• Preaqueça o forno a 180 °C por 10 minutos.
• Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
• Acrescente o óleo e o leite. Misture bem.
• Adicione a farinha de trigo comum aos poucos, mexendo até ficar homogêneo.
• Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
• Faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Utensílios de cozinha

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Notas

• Dica importante:
  Não bata o fermento por muito tempo. Misturar demais pode impedir o bolo de crescer bem.

Tabela nutricional

• Calorias: 210kcal
• Gordura: 8g
• Carboidratos: 30g
• Proteína: 4g

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Dicas e variações do bolo de farinha de trigo comum que cresce muito

• Bolo de laranja: substitua o leite por suco de laranja natural.
• Bolo de chocolate: acrescente 1/2 xícara de chocolate em pó.
• Bolo com cobertura: finalize com calda de chocolate ou açúcar com limão.
• Versão sem lactose: use leite vegetal e óleo no lugar da manteiga.

Essas variações mantêm o crescimento do bolo e deixam a receita ainda mais versátil.

Perguntas frequentes

Por que meu bolo não cresce muito?

Pode ser fermento vencido, forno frio ou excesso de mistura após adicionar o fermento.

Posso usar farinha de trigo comum mesmo?

Sim. Essa receita foi feita exatamente para funcionar com farinha de trigo comum.

Posso fazer no liquidificador?

Pode, mas misture o fermento à mão no final para garantir crescimento.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer bolo de farinha de trigo comum que cresce muito, ficou claro que não é preciso complicar para ter um bolo alto, macio e delicioso.

Com ingredientes simples e atenção aos detalhes, o resultado é sempre um sucesso.

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