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Receita bolo de cenoura simples, fofinho e com cobertura deliciosa

A receita bolo de cenoura é uma das mais queridas nas casas brasileiras. Ela é simples, prática e agrada todo mundo.

Se você está começando na cozinha, essa é uma ótima escolha. O preparo é fácil e o resultado é um bolo fofinho, úmido e com aquele sabor caseiro irresistível.

Essa receita para bolo de cenoura simples é perfeita para o café da tarde, para servir visitas ou até para vender.

Com ingredientes básicos e um passo a passo simples, você consegue fazer um bolo bonito e muito saboroso.

Não precisa de experiência nem de equipamentos complicados.

Além disso, o bolo de cenoura tem um diferencial: a cobertura de chocolate.

Ela deixa tudo ainda mais gostoso e transforma uma receita simples em algo especial. E o melhor, você pode adaptar do seu jeito.

Se você quer aprender um bolo rápido, barato e que sempre dá certo, continue lendo. O passo a passo foi feito pensando em quem nunca fez bolo antes.

Receita bolo de cenoura simples

Receita por Adriana Oliveira
Categoria: clássicosCozinha: brasileiraDificuldade: fácil
Porções

10

quantidade
Tempo de preparação

15

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Calorias

280

kcal

Veja como e fácil fazer essa receita em casa.

Ingredientes

  • Massa
  • 3 cenouras médias picadas

  • 3 ovos

  • 1 xícara de óleo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Cobertura
  • 1/2 xícara de açúcar

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1/4 de xícara de leite

Utensílios de cozinha

Modo de preparo

  • No liquidificador, coloque as cenouras, os ovos e o óleo.
  • Bata até formar um creme liso.
  • Transfira para uma tigela e adicione o açúcar. Misture bem.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até ficar homogêneo.
  • Coloque o fermento e misture levemente.
  • Despeje a massa em uma forma untada.
  • Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos.
  • Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela.
  • Leve ao fogo baixo até engrossar levemente.
  • Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno.

Receita em vídeo

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Conclusão receita com bolo de ceno

A receita bolo de cenoura é simples, econômica e perfeita para qualquer ocasião.

Com poucos passos, você faz um bolo fofinho e delicioso. Ideal para iniciantes e para quem quer praticidade no dia a dia.

Se você gostou, continue explorando o blog e descubra outras receitas fáceis para deixar seu café ainda mais especial.