O bolo de laranja simples com casca (fica fofinho) é uma receita prática, econômica e cheia de sabor.
Ele aproveita a fruta inteira, inclusive a casca, o que deixa o bolo ainda mais aromático.
O resultado é uma massa macia, leve e perfeita para o café da manhã ou da tarde.
Se você está procurando um bolo de laranja simples com casca (fica fofinho) que realmente funcione, essa receita é ideal para iniciantes na cozinha.
O preparo é fácil, feito no liquidificador e não exige experiência. Basta seguir as medidas e respeitar o tempo de forno.
Esse bolo caseiro tem sabor marcante de laranja natural. A casca ajuda a intensificar o aroma e ainda evita desperdício.
Além disso, é uma receita rápida e feita com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Em menos de uma hora, você terá um bolo fofinho, dourado e perfumado. Uma opção perfeita para receber visitas ou simplesmente deixar o dia mais gostoso.
Bolo de laranja simples com casca
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8
quantidade10
minutes40
minutes170
kcalReceita deliciosa de bolo de laranja.
Ingredientes
1 laranja média com casca (retire apenas as sementes e a parte branca central mais grossa)
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
- Opcional para calda simples:
1/2 xícara de suco de laranja
2 colheres de sopa de açúcar
- Utensílios recomendados:
Liquidificador
Tigela
Forma média
Forno doméstico
Utensílios de cozinha
Jogo de panelas antiaderenteVer na loja- Bomba ElétricaVer na loja
- Batedor Misturador ElétricoVer na loja
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Unte a forma com óleo e farinha.
- Corte a laranja em pedaços, retire sementes e a parte branca mais grossa.
- No liquidificador, coloque a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar.
- Bata até formar um creme liso.
- Despeje a mistura em uma tigela.
- Acrescente a farinha aos poucos e misture bem.
- Coloque o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
Notas
- Para a calda, misture o suco com o açúcar e despeje sobre o bolo ainda morno.
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Dicas importantes do bolo de laranja simples com casca (fica fofinho)
- Retire as sementes e a parte branca central mais grossa para evitar amargor.
- Não use laranja muito grande, pois pode deixar a massa pesada.
- Não abra o forno antes de 30 minutos.
- Para ficar mais fofinho, peneire a farinha antes de misturar.
Para o bolo não solar:
- Não bata demais depois de colocar a farinha.
- Misture o fermento apenas no final.
Substituições simples:
- Pode usar açúcar mascavo no lugar do branco.
- Pode substituir o óleo por manteiga derretida.
Variações da receita
- Sem leite: a receita já não leva leite.
- Sem glúten: use mistura de farinha sem glúten própria para bolos.
- Mais saudável: substitua metade da farinha por farinha integral.
- Com cobertura de açúcar: misture açúcar de confeiteiro com suco de laranja e espalhe por cima.
- Com pedacinhos de chocolate: adicione 1/2 xícara à massa.
Como armazenar e conservar
Guarde em recipiente fechado.
Fora da geladeira, dura até 2 dias.
Na geladeira, pode durar até 5 dias.
Se quiser manter a maciez, aqueça levemente antes de servir.
Perguntas frequentes
Pode congelar?
Sim. Congele em fatias por até 2 meses.
Pode substituir a laranja?
Pode usar mexerica, retirando sementes e partes brancas grossas.
Quanto tempo dura depois de pronto?
Até 2 dias fora da geladeira e 5 dias refrigerado.
Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A receita é feita no liquidificador.
A casca deixa gosto amargo?
Não, se retirar sementes e partes brancas mais grossas.
Conclusão
O bolo de laranja simples com casca (fica fofinho) é uma receita prática, econômica e cheia de aroma natural.
Fácil de fazer e perfeita para iniciantes, ele entrega um bolo macio, saboroso e ideal para qualquer momento do dia.
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