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Bolo fofo simples e caseiro: receita fácil

O bolo fofo é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda. Ele é macio, leve e cresce bem, ficando com uma textura aerada e muito agradável.

O sabor é suave e combina com vários momentos do dia. É perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar um café passado na hora.

Essa receita de bolo fofo é simples e prática. Não exige experiência na cozinha nem ingredientes difíceis.

Mesmo quem nunca fez bolo consegue um ótimo resultado. O preparo é rápido e o resultado é um bolo bonito, cheiroso e delicioso.

O bolo fofo pode ser servido puro ou acompanhado de manteiga, geleia ou frutas. Também pode virar base para outras receitas.

É uma ótima escolha para quem busca um bolo caseiro fácil, econômico e que agrada toda a família.

Bolo fofo

Receita por Adriana Oliveira
5.0 de 1 votos
Categoria: clássicosCozinha: brasileiraDificuldade: fácil
Porções

10

quantidade
Tempo de preparação

10

minutes
Tempo de cozimento

35

minutes
Calorias

210

kcal

Como fazer bolo fofo, receita fácil

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Utensílios de cozinha

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar.
  • Misture bem até ficar claro.
  • Acrescente o óleo e o leite.
  • Mexa até ficar homogêneo.
  • Adicione a farinha aos poucos.
  • Misture até a massa ficar lisa.
  • Por último, coloque o fermento.
  • Misture delicadamente.
  • Despeje a massa em forma untada.
  • Asse em forno médio por cerca de 35 minutos.
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Dicas importantes

  • Não bata o fermento por muito tempo.
  • O forno deve estar pré-aquecido.
  • Não abra o forno antes de 30 minutos.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente.

Resultado final do bolo fofo

Essa receita fica alto, macio e muito saboroso. A textura é leve e o miolo bem aerado.

Ideal para servir simples, em qualquer ocasião, trazendo aquele sabor de bolo caseiro que conforta e agrada a todos.