O bolo simples fofinho para o café da tarde é uma daquelas receitas que nunca saem de moda.
Ele lembra casa de vó, mesa cheia de conversa e aquele cheirinho delicioso de bolo recém-assado.
Além disso, é uma receita fácil, econômica e perfeita para quem está começando na cozinha.
Muitas pessoas procuram um bolo simples fofinho para o café da tarde porque ele é rápido de preparar e leva ingredientes básicos que quase sempre já estão na cozinha.
Com poucos passos, você consegue preparar um bolo macio, leve e perfeito para acompanhar um café quentinho.
Esse tipo de bolo também é muito versátil. Ele pode ser servido puro, com manteiga, com geleia ou até com uma calda simples.
Mesmo sendo uma receita básica, o resultado é um bolo fofinho e saboroso que agrada toda a família.
Outro ponto positivo é que não é necessário usar equipamentos complicados.
Uma tigela, uma colher e alguns ingredientes simples já são suficientes para preparar um delicioso bolo simples fofinho para o café da tarde.
Se você quer uma receita prática, perfeita para o lanche da tarde ou para receber visitas, este bolo vai se tornar um dos seus favoritos.
Bolo simples fofinho para o café da tarde
Receita por Adriana OliveiraReceita deliciosa de bolo simples.
12
quantidade10
minutes40
minutes180
kcalIngredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C por cerca de 10 minutos.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha.
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture bem até formar um creme claro.
- Acrescente o óleo e o leite. Misture novamente.
- Adicione a farinha de trigo e o sal aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
- Coloque a essência de baunilha, se desejar.
- Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.
Notas
- Espere o bolo amornar antes de desenformar.
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Dicas importantes para o bolo simples fofinho para o café da tarde
Para o bolo não solar
- Não abra o forno antes de 30 minutos.
- Use fermento fresco e dentro da validade.
- Misture o fermento delicadamente.
Para ficar mais fofinho
- Peneire a farinha antes de usar.
- Misture a massa sem bater demais.
- Use ingredientes em temperatura ambiente.
Substituições simples
- O óleo pode ser substituído por manteiga derretida.
- O leite pode ser substituído por leite vegetal.
- O açúcar pode ser trocado por açúcar mascavo.
Variações da receita
Bolo simples de chocolate
Adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó na massa.
Bolo com coco
Misture ½ xícara de coco ralado na massa antes de levar ao forno.
Bolo sem leite
Substitua o leite por bebida vegetal ou suco de laranja.
Versão mais saudável
Use farinha integral e reduza um pouco o açúcar.
Como armazenar e conservar
Depois que o bolo estiver completamente frio, guarde em recipiente bem fechado.
- Em temperatura ambiente: até 3 dias
- Na geladeira: até 5 dias
- No freezer: até 2 meses
Para consumir depois de gelado, aqueça rapidamente no micro-ondas para recuperar a maciez.
Perguntas frequentes
Pode congelar?
Sim. Corte o bolo em fatias e congele por até 2 meses.
Pode substituir ingredientes?
Sim. O leite pode ser trocado por bebida vegetal e o óleo por manteiga.
Quanto tempo dura o bolo?
Até 3 dias fora da geladeira e até 5 dias refrigerado.
Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A massa pode ser preparada apenas com uma tigela e colher.
Posso colocar recheio?
Sim. Depois de assado, o bolo pode ser cortado e recheado com doce de leite, creme ou geleia.
Conclusão
O bolo simples fofinho para o café da tarde é uma receita prática, econômica e perfeita para qualquer momento do dia.
Com ingredientes simples e preparo fácil, você consegue um bolo macio e saboroso que combina perfeitamente com um café fresquinho.
Se você gosta de receitas caseiras fáceis, continue explorando o blog para descobrir novas ideias de bolos e lanches para o dia a dia.