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Bolo simples fofinho para o café da tarde: receita fácil e caseira

O bolo simples fofinho para o café da tarde é uma daquelas receitas que nunca saem de moda.

Ele lembra casa de vó, mesa cheia de conversa e aquele cheirinho delicioso de bolo recém-assado.

Além disso, é uma receita fácil, econômica e perfeita para quem está começando na cozinha.

Muitas pessoas procuram um bolo simples fofinho para o café da tarde porque ele é rápido de preparar e leva ingredientes básicos que quase sempre já estão na cozinha.

Com poucos passos, você consegue preparar um bolo macio, leve e perfeito para acompanhar um café quentinho.

Esse tipo de bolo também é muito versátil. Ele pode ser servido puro, com manteiga, com geleia ou até com uma calda simples.

Mesmo sendo uma receita básica, o resultado é um bolo fofinho e saboroso que agrada toda a família.

Outro ponto positivo é que não é necessário usar equipamentos complicados.

Uma tigela, uma colher e alguns ingredientes simples já são suficientes para preparar um delicioso bolo simples fofinho para o café da tarde.

Se você quer uma receita prática, perfeita para o lanche da tarde ou para receber visitas, este bolo vai se tornar um dos seus favoritos.

Bolo simples fofinho para o café da tarde

Receita por Adriana Oliveira
5.0 de 1 votos
Categoria: rápidosCozinha: brasileiraDificuldade: fácil
Porções

12

quantidade
Tempo de preparação

10

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Calorias

180

kcal

Receita deliciosa de bolo simples.

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 1 xícara de açúcar

  • ½ xícara de óleo

  • 1 xícara de leite

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 180 °C por cerca de 10 minutos.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de farinha.
  • Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture bem até formar um creme claro.
  • Acrescente o óleo e o leite. Misture novamente.
  • Adicione a farinha de trigo e o sal aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
  • Coloque a essência de baunilha, se desejar.
  • Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
  • Despeje a massa na forma preparada.
  • Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.

Notas

  • Espere o bolo amornar antes de desenformar.
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Dicas importantes para o bolo simples fofinho para o café da tarde

Para o bolo não solar

  • Não abra o forno antes de 30 minutos.
  • Use fermento fresco e dentro da validade.
  • Misture o fermento delicadamente.

Para ficar mais fofinho

  • Peneire a farinha antes de usar.
  • Misture a massa sem bater demais.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente.

Substituições simples

  • O óleo pode ser substituído por manteiga derretida.
  • O leite pode ser substituído por leite vegetal.
  • O açúcar pode ser trocado por açúcar mascavo.

Variações da receita

Bolo simples de chocolate

Adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó na massa.

Bolo com coco

Misture ½ xícara de coco ralado na massa antes de levar ao forno.

Bolo sem leite

Substitua o leite por bebida vegetal ou suco de laranja.

Versão mais saudável

Use farinha integral e reduza um pouco o açúcar.

Como armazenar e conservar

Depois que o bolo estiver completamente frio, guarde em recipiente bem fechado.

  • Em temperatura ambiente: até 3 dias
  • Na geladeira: até 5 dias
  • No freezer: até 2 meses

Para consumir depois de gelado, aqueça rapidamente no micro-ondas para recuperar a maciez.

Perguntas frequentes

Pode congelar?
Sim. Corte o bolo em fatias e congele por até 2 meses.

Pode substituir ingredientes?
Sim. O leite pode ser trocado por bebida vegetal e o óleo por manteiga.

Quanto tempo dura o bolo?
Até 3 dias fora da geladeira e até 5 dias refrigerado.

Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A massa pode ser preparada apenas com uma tigela e colher.

Posso colocar recheio?
Sim. Depois de assado, o bolo pode ser cortado e recheado com doce de leite, creme ou geleia.

Conclusão

O bolo simples fofinho para o café da tarde é uma receita prática, econômica e perfeita para qualquer momento do dia.

Com ingredientes simples e preparo fácil, você consegue um bolo macio e saboroso que combina perfeitamente com um café fresquinho.

Se você gosta de receitas caseiras fáceis, continue explorando o blog para descobrir novas ideias de bolos e lanches para o dia a dia.