O muffin de banana com aveia é uma receita perfeita para quem busca um lanche saudável, saboroso e fácil de preparar.
Com ingredientes simples e nutritivos, esses muffins ficam macios, fofinhos e com um sabor irresistível de banana madura.
Além disso, a aveia deixa a receita mais equilibrada e rica em fibras.
Uma das maiores vantagens do muffin de banana com aveia é a praticidade.
A receita pode ser preparada rapidamente e é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até como opção pré-treino.
Outro ponto positivo é que os muffins são fáceis de transportar, tornando-se ótimos para levar na bolsa ou lancheira.
Essa receita também é uma excelente maneira de aproveitar bananas maduras que estão sobrando em casa.
O resultado é um muffin úmido, naturalmente doce e muito saboroso. Você ainda pode personalizar com canela, chocolate ou castanhas para criar novas versões.
Se você procura uma receita simples, saudável e deliciosa, continue lendo e aprenda como fazer muffin de banana com aveia passo a passo.
Muffin de banana com aveia
Receita por Adriana OliveiraReceita fácil de muffin de banana.
10
quantidade15
minutes25
minutes180
kcal
Ingredientes
3 bananas maduras amassadas
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.
- Acrescente o açúcar mascavo e mexa bem.
- Adicione a aveia, a farinha de trigo, a canela e a pitada de sal.
- Misture até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento por último e mexa delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de muffin untadas ou com papel.
- Leve ao forno por cerca de 25 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Utensílios de cozinha
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